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BETRIEBS- & STALLBESUCHE

Mit der Kuh auf Du und Du

Das Fleisch im Laden der Landmetzgerei Klein stammt vom eigenen Hof, beides gehört dem Ehepaar Dhana und Peter Schwarz. Rinder, Schweine, Ziegen, Schafe und Kaninchen leben hier im Stall oder auf der Weide im sozialen Verband. Familie Schwarz will keine Massentierhaltung und keine Antibiotika, sondern ein Tierwohl-gerechtes Leben für alle – wenngleich der Hof keine Bio-Zertifizierung hat. Mehrmals im Jahr gibt es Hof- und Betriebsführungen, regelmäßig finden Kurse für Kinder statt. Es gibt auch Angebote für Erwachsene. Der Wohnzimmer-Kuhstall ist zudem offizieller Trauort der Stadt Königswinter.

Für eine artgerechte Tierhaltung seiner Glanrinder steht auch Nicolai Harbort mit seinem Hof Harborts Bestes. Die Tiere leben – sofern es das Wetter zulässt – vorwiegend auf den Weiden und fressen nur Futter in Bio-Qualität aus eigenem Anbau. Antibiotika, wachstumsfördernde Medikamente, Kraftfutter oder andere veränderte Futtermittel kommen nicht in die Krippe. Verkauft wird im Onlineshop ausschließlich hochwertiges, feines Fleisch vom Ochsen.

 

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