Das Dreesen Gasthaus im Stiefel ist ein traditionsreicher Gastgeber im Herzen der Bonner Innenstadt. Das stimmungsvolle Interieur und die zahlreichen rheinischen Köstlichkeiten auf der Speisekarten, laden zum Verweilen in der Schänke, dem Klavierzimmer oder aber dem Kaminzimmer ein. Ob allein, zu zweit oder als Gruppe, das Dreesen Gasthaus im Stiefel hat für jeden Platz.
Auf der Karte finden sich neben dem "Halven Hahn" auch "Rheinischen Bruscette" (Blutwurst, Apfelwürfeln und Schmelzzwiebeln), "Rheinischen Tapas" (Heringssalat, Hackbällchen und Bierbeißern) und "Dicke Bohnen mit Mettwurst und Petersiliekartoffeln". In Andenken an Beethoven und seine Zeit in Österreich gibt es natürlich Kaiserschmarrn. Ein Geheimtipp ist der hauseigene Stiefel-Schnaps.
